2021년도 예천산업곤충대학 수료식이 13일 오후 곤충연구소에서 개최됐다.

제5기를 맞이한 예천산업곤충대학은 지금까지 120여명 졸업생을 배출했으며 이날 수료식은 김영목 교육생 대표를 비롯한 20명이 참석한 가운데 김학동 군수의 축사, 학사보고, 수료증 수여, 기념촬영 순으로 진행 됐다.

전국 곤충업 종사자와 창업희망자를 대상으로 지난 4월 12일 곤충대학 개강식을 시작으로 9월 13일까지 곤충 사육 기술 및 가공‧창업, 판매 등 이론과 현장 실습 교육을 56시간 실시했다.

곤충사육 기술, 창업 절차, 선도농가 성공사례 발표, 곤충 상품화 및 마케팅, 식용곤충의 조리 적용 등 식용곤충 창업과 판매‧유통 확대에 중점을 뒀다.

김학동 군수는 “어떤 품목이든 소비자에게 판매해 소득을 창출하는 것이 제일 중요한 만큼 곤충 상품 판로 개척에 힘써 달라”고 당부했다.